今回のちょい足しレシピは、「ぱんのみみみみさん」よりいただいた「カブとベーコンの炒め物」です♪

ぱんのみみみみさん宅の子どもたちもお気に入りのおかずとのことです。

カブとベーコンの炒め物

 

材料

・カブ(中)・・・2個 

・ショルダーベーコン・・・50g

・塩・・・少々

・粗挽き黒こしょう・・・少々

作り方

1.カブはくし切り、ベーコンは短冊切りにする。

2.ベーコンをよく炒める。

3.カブを加えて、焼き色を付ける。

4.塩、粗挽き黒こしょうを加えて味を調えたら出来上がり。

 

ワンポイントアドバイス

カブの葉があれば刻んで仕上げ間近に加え、さっと炒めると彩りも栄養もアップ!

 

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