【2021年12月11日号】ミニトマトサンタ

番外編の今回は、クリスマスのごちそうにちょい足ししたい、とっておきのレシピです。

「JAさがみ レシピ集」より、「ミニトマトサンタ」です♪

クリスマスの食卓にサンタさん登場!

作り方

材料は、ミニトマト7個、マッシュポテト適宜、ケチャップ少々、マヨネーズ少々、黒ゴマまたはノリ適宜

(1)ミニトマトを横にして2/3に切り、中身をくり抜き水気を取る。

(2)くり抜いたところにマッシュポテト(水分少なめで作ったもの)を入れ、こんもりとさせる。

(3)②の上に残りのミニトマトを帽子のようにかぶせる。

(4)黒ゴマやノリで目や口を描く。

(5)ケチャップでほほを赤く染める。

(6)マヨネーズで帽子のポンポンやボタンをつける。

 

ワンポイントアドバイス

細かい作業はつまようじを使うと便利です

JAさがみ レシピ集

https://ja-sagami.or.jp/oishii/cook_top.html

 

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