エボダイ

【おいしい相模湾】vol.83　イボダイ新着!!

【2026年10月24日号】「エボダイ」の別名で知られる魚です。大きさは30㎝ほどで、平たい楕円（だえん）形をしていて、えらの後ろにお灸（きゅう）の痕のような黒い斑紋があるのが特徴です。