おいしい相模湾
【おいしい相模湾】vol.53 ウツボ新着!!

【2024年4月20日号】ウツボを食べる文化はあまり知られていませんが、実は全国各地で漁獲されています。

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【おいしい相模湾】vol.52 オオグソクムシ

【2024年3月23日号】深海生物の中でもファンの多い(※当館調べ)オオグソクムシ。えのすいでは深海Ⅰで展示しています。

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【おいしい相模湾】vol.51 へダイ

【2023年2月24日号】口が「へ」の字に見えて、平たい体形をしていることから“ヘダイ”と呼ばれるようになったとか。地味で一般的に知られていないことから、市場では手ごろな値段で取り引きされています。

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【おいしい相模湾】vol.50 マダイ

【2024年1月27日号】本連載も区切りの50回目を迎えました! このめで“たい”タイミングで、めで“たい”魚の代表、真の鯛、マダイを紹介します。

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【おいしい相模湾】vol.49 アイゴ

【2023年12月23日号】アイゴは江の島周辺でも普通に見ることができる魚です。派手さはありませんが、差し込む陽の光に美しく輝く金色の体は、相模湾大水槽でもちょっと目をひく存在。

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【おいしい相模湾】vol.48 タカノハダイ

【2023年11月25日号】体はシマシマ、尾びれは水玉。おしゃれ模様のタカノハダイは、相模湾大水槽と岩礁水槽で展示しています。

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【おいしい相模湾】vol.47 クロダイ

【2023年10月28日号】クロダイは河口域に近い岩礁や堤防周り、内湾の汽水域に生息している魚で、最大60cm位になります。

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【おいしい相模湾】vol.46 オオコシオリエビ

【2023年9月23日号】オオコシオリエビは相模湾では主にかご漁で漁獲され、私たちの水中ドローンの調査でも江の島沖水深150~300mくらいの海底で確認しています。

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【おいしい相模湾】vol.45 トビハタ

【2023年8月26日号】約2万匹の魚が泳ぐ相模湾大水槽でたった1匹。知る人ぞ知るトビハタは、流通量が少ない貴重な魚です。

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【おいしい相模湾】vol.44 ハマフエフキ

【2023年7月22日号】沖縄では“タマン”と呼ばれる人気の魚。えのすいでは相模湾大水槽で展示しています。口笛を吹いているように見える頭の形をしていることから、“フエフキダイ”と呼ばれているグループに所属しています。

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