2025年2月22日号のちょい足しレシピは、「たにさん」さんから投稿いただいた「オートミールのヘルシーお好み焼き」です。

★アツアツをほおばる冬のおやつ★

オートミール100ｇ、豚バラ肉80ｇ、キャベツ4分の１個、水100cc、卵1個、お好み焼き粉150ｇ、油５cc

1.お好み焼き粉、オートミール、水、卵、刻んだキャベツを混ぜる
2.フライパンに油を引いて①の材料を広げ、豚バラ肉をのせて中火で焼く
3.ひっくり返して焼けたら完成。カツオブシ、アオサ、マヨネーズ、お好みソースなどをかける

★ワンポイントアドバイス★

フライパンは熱した後に一度、濡れふきんで冷ますと焦げ付きにくいです

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