2025年6月14日号のちょい足しレシピは、「meeeesa」さんから投稿いただいた「さっぱりトマタマサラダ」です。

トマト中玉1個、新タマネギ（普通のタマネギでもOK）1/8個くらい、大葉･フライドオニオンはお好みの量、あればなめ茸（たけ）、酢、蜂蜜、塩少々

1.トマトを食べやすい大きさ、新タマネギを粗みじん切りする
2.ボウルに1の野菜、酢、蜂蜜、塩を入れてあえる。あれば、ここでなめ茸も入れる
3.お皿に盛り付けて、ちぎった大葉とフライドオニオンをかけて完成

★ワンポイントアドバイス★

調味酢を使えばさらに簡単。一味やゆずこしょうを少し入れてもおいしいです

毎日の食事づくりの参考になるような簡単で手軽な料理のレシピを募集中。
和洋中なんでもOK。
定番メニューやお助けメニューを教えてください。
下記のページにアクセスし、投稿者ネーム、レシピと完成写真、ワンポイントアドバイスを添えてご応募を♪

※採用の方にはクオカード1000円分プレゼント！

さっぱりトマタマサラダ