2022年12月24日号のちょい足しレシピは、「パー子さん」から投稿いただいた「ピーマンのかつおぶし炒め」です♪
★たまたま赤ピーマンも余っていたのでクリスマスカラー★
ピーマン2個、めんつゆ適量、サラダ油適量、かつおぶし適量（写真は1/2パック）
- ピーマンのヘタ、種とワタを取って、細切りにする。タテでも横でもお好みでOK。
- フライパンを熱し、サラダ油を入れてピーマンをしんなりするまで炒める。
- かつおぶし、めんつゆを適量入れて、なじんだら出来上がり。
★ワンポイントアドバイス★
ゴマ油で炒めたり、ゴマやジャコを入れたりアレンジしてもおいしいです
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