番外編の今回は、クリスマスのごちそうにちょい足ししたい、とっておきのレシピです。
「JAさがみ レシピ集」より、「ミニトマトサンタ」です♪
クリスマスの食卓にサンタさん登場!
作り方
材料は、ミニトマト7個、マッシュポテト適宜、ケチャップ少々、マヨネーズ少々、黒ゴマまたはノリ適宜
(1)ミニトマトを横にして2/3に切り、中身をくり抜き水気を取る。
(2)くり抜いたところにマッシュポテト(水分少なめで作ったもの)を入れ、こんもりとさせる。
(3)②の上に残りのミニトマトを帽子のようにかぶせる。
(4)黒ゴマやノリで目や口を描く。
(5)ケチャップでほほを赤く染める。
(6)マヨネーズで帽子のポンポンやボタンをつける。
材料は、ミニトマト7個、マッシュポテト適宜、ケチャップ少々、マヨネーズ少々、黒ゴマまたはノリ適宜
(1)ミニトマトを横にして2/3に切り、中身をくり抜き水気を取る。
(2)くり抜いたところにマッシュポテト(水分少なめで作ったもの)を入れ、こんもりとさせる。
(3)②の上に残りのミニトマトを帽子のようにかぶせる。
(4)黒ゴマやノリで目や口を描く。
(5)ケチャップでほほを赤く染める。
(6)マヨネーズで帽子のポンポンやボタンをつける。
ワンポイントアドバイス
細かい作業はつまようじを使うと便利です
JAさがみ レシピ集
https://ja-sagami.or.jp/oishii/cook_top.html
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