今回のちょい足しレシピは、「おもちさん」よりいただいた「白だしで簡単♪長芋のわさび漬け」です♪
お酒のアテにもぴったり。子ども用にはわさび抜きで♪
作り方
<材料＞
・長芋15cmくらい
・A（白だし…大さじ2、水…大さじ1、わさび…小さじ1～2）
（1）長芋の皮をむき、厚さ1cm幅の半月切りにする
（2）保存袋（ボウルでも可）にAをすべて入れ、よく混ぜる
（3）切った長芋を②に入れ、漬ける（保存袋の空気をよく抜く、ボウルの場合は、ラップをぴったりかぶせる）
（4）冷蔵庫で3～4時間置いて出来上がり！
<材料＞
・長芋15cmくらい
・A（白だし…大さじ2、水…大さじ1、わさび…小さじ1～2）
（1）長芋の皮をむき、厚さ1cm幅の半月切りにする
（2）保存袋（ボウルでも可）にAをすべて入れ、よく混ぜる
（3）切った長芋を②に入れ、漬ける（保存袋の空気をよく抜く、ボウルの場合は、ラップをぴったりかぶせる）
（4）冷蔵庫で3～4時間置いて出来上がり！
ワンポイントアドバイス
一晩漬けると味がよくなじみ、おいしいです。
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