2023年1月14日号のちょい足しレシピは、「ツナloverさん」から投稿いただいた「レンコンとツナのデリサラダ」です♪
★友達にレシピを教えてもらって以来ハマってます♪★
レンコン350g程度、ツナ1缶、マヨネーズ大さじ3、めんつゆ大さじ2、粒マスタードお好みで
- レンコンをいちょう切りにしてしばらく水にさらしあくを抜く
- レンコンの水を切って、電子レンジ(600w)で3分ほどチン ※様子を見ながら時間は調整して
- 熱が通ったレンコンに、その他の材料を混ぜ合わせたら完成!
★ワンポイントアドバイス★
おかずの一品としても、お弁当にも合う、ごはんが進む副菜です
あなたの「ちょい足しレシピ」を大募集!
毎日の食事づくりの参考になるような簡単で手軽な料理のレシピを募集中。
和洋中なんでもOK。
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