2023年6月10日号のちょい足しレシピは、「かどまる」さんから投稿いただいた「塩辛じゃがバター」です。

★じゃがバターに塩辛で、おかずにもおつまみにもなります★

ジャガイモ2個、バター大さじ1、イカの塩辛適量

1. ジャガイモの皮をむき、水気をキッチンペーパー等で取り、乱切りします　　※細切りでも、輪切りでも
2. ジャガイモを素揚げしてから、ボール等に入れてバターを加えて絡めて、最後に上から塩辛をかけて完成です

★ワンポイントアドバイス★

ジャガイモは皮付きのまま揚げてもおいしいです

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