2026年1月10日号のちょい足しレシピは、「かいおうまる」さんから投稿いただいた「ニンジンムーチョ」です。

★細切りニンジンと混ぜるだけ♪いろいろなポテチで試してみて！★

ニンジン 1/3本（60g程度）、カラムーチョ1/4袋、マヨネーズ大さじ1と１/2、ドライパセリ 少々

1. ニンジンは皮をむき、マッチの軸くらいの細さに切る
2.ボウルにニンジン、カラムーチョ、マヨネーズ を入れて混ぜる
3.器に盛り、ドライパセリを振りかける

★ワンポイントアドバイス★

マヨネーズは少なめの方が、さっぱりと仕上がります。ニンジン以外に、大根やキュウリでも。食べる直前にあえてください

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