アマダイ

2020年9月23日

「えのすい」が教えてくれる相模湾の食べられる魚のお話アマダイは漢字で書くと甘鯛。その甘みとうま味がのった身とは裏腹に、私にとっては苦い釣りの思い出がよみがえる魚です。一度だけ行ったことのあるアマダイ釣り。誘っても誘 […]