アマダイ

2026年4月21日

【2026年4月25日号】タチウオに似ていて、赤い、アカタチという魚がいるのですが、今回はそのアカタチとは（細かく言うと！）別のグループに属するスミツキアカタチのお話です

2020年9月23日

「えのすい」が教えてくれる相模湾の食べられる魚のお話アマダイは漢字で書くと甘鯛。その甘みとうま味がのった身とは裏腹に、私にとっては苦い釣りの思い出がよみがえる魚です。一度だけ行ったことのあるアマダイ釣り。誘っても誘 […]