今回のちょい足しレシピは、「リトルマロンさん」よりいただいた「えのきと大豆のチーズガレット」です♪
チーズの焦げた部分もおいしいです！
材料
・いり大豆・・・30ｇくらい
・エノキダケ・・・適宜
・ピザ用チーズ・・・適宜
・しょうゆ・・・少々
・バター・・・適宜
・いり大豆・・・30ｇくらい
・エノキダケ・・・適宜
・ピザ用チーズ・・・適宜
・しょうゆ・・・少々
・バター・・・適宜
作り方
1.バターでエノキダケ（3㎝くらいに切ったもの）を炒める。
2.火が通ったら、いり大豆を入れ、少し炒めた後、おしょうゆを少々。
3.そこにピザ用チーズを全体に入れて3分程度で出来上がり！
1.バターでエノキダケ（3㎝くらいに切ったもの）を炒める。
2.火が通ったら、いり大豆を入れ、少し炒めた後、おしょうゆを少々。
3.そこにピザ用チーズを全体に入れて3分程度で出来上がり！
ワンポイントアドバイス
食べやすい大きさにしてどうぞ。
節分の余った大豆で作りました。
はさみを使えば包丁いらず！
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