ペペロン枝豆

今回のちょい足しレシピは、「まめまめまーめさん」よりいただいた「ペペロン枝豆」です♪

にんにくの香りが食欲をそそる！
ビールも進みますよ～。

材料

・冷凍枝豆・・・食べたいだけ　

・にんにくのみじん切り・・・お好みで

・塩・・・お好みで

・鷹の爪・・・お好みで

作り方

1.フライパンにたっぷりのオリーブオイルを敷き、にんにくと鷹の爪を入れ香りが立つまで炒める。

2.冷凍枝豆を投入。フタをして蒸し焼きにする（たまに混ぜて）。

3.枝豆が熱々になったら塩をふりかけ混ぜたら完成です。

枝豆は冷凍のまま調理してもおいしくできますが、解凍しておくと炒める時間が短く時短に！

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