今回のちょい足しレシピは、「なーるみんさん」よりいただいた「カブとカブの葉サラダ」です♪

冷蔵庫にカブが眠っていたら、さっぱりおいしいサラダにするのはいかがですか?

 

カブとカブの葉サラダ

 

材料

・カブ・・・2個

・カブの葉・・・少量

・マヨネーズ・・・大さじ2

・塩・・・少々

作り方

1.カブをイチョウ切り(薄め)にし、カブの葉は長さ5㎜に切る。

2.切ったものをビニール袋に入れ、塩少々加えて、袋の上からもむ。

3.出てきた水を捨ててから、マヨネーズを入れてカブと葉がなじむようにもむ。

 

ワンポイントアドバイス

ピリッとさせたい人は、コショウや唐辛子を入れてね!

 

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