パリパリスイカの浅漬け

今回のちょい足しレシピは、「しずみさん」よりいただいた「パリパリスイカの浅漬け」です♪

パリッとした食感。
サラダ感覚で食べられます。

材料

・スイカの皮・・・好きなだけ

・浅漬けの素・・・好きなだけ
※他にトマトやサラダチキンなど、好きな具材を加えても◎

作り方

1.食べた後のスイカの外皮（硬い皮）をむき、白い皮の部分を小さく切る。

2.浅漬けの素を少し入れて混ぜ合わせて、冷蔵庫でなじませてできあがり。

赤い身の表面を包丁でキレイにカットすると見た目も良くなり、何だろう？と不思議がられます。

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