今回のちょい足しレシピは、「マリパフさん」よりいただいた「高野豆腐のカリカリスナック」です♪
ブラックペッパーを少し加えてもおいしい！
材料
・小さくカットされた高野豆腐・・・50ｇ
・マヨネーズ・・・大さじ1
・コンソメ顆粒・・・少々
・小さくカットされた高野豆腐・・・50ｇ
・マヨネーズ・・・大さじ1
・コンソメ顆粒・・・少々
作り方
1.マヨネーズとつぶしたコンソメ顆粒を合わせておく。
2.高野豆腐は戻さずにそのまま①を全体にからめる。
3.オーブンペーパーを敷いた天板に重ならないように並べ、110～120℃のオーブンで40～50分焼く。
4.完全に冷めるまでそのまま。
カリカリになっていなければ、再度110℃で15分ぐらい焼く。
1.マヨネーズとつぶしたコンソメ顆粒を合わせておく。
2.高野豆腐は戻さずにそのまま①を全体にからめる。
3.オーブンペーパーを敷いた天板に重ならないように並べ、110～120℃のオーブンで40～50分焼く。
4.完全に冷めるまでそのまま。
カリカリになっていなければ、再度110℃で15分ぐらい焼く。
ワンポイントアドバイス
めんつゆ大さじ１を水３で希釈して、高野豆腐を浸し、水気を絞って焼くのもおすすめ！
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