今回のちょい足しレシピは、「筒型土偶さん」よりいただいた「くりぬき冷奴（ひややっこ）」です♪
いつもの冷奴を簡単アレンジ！
作り方
1．小さいサイズの豆腐の中央にスプーンで丸く穴をあける。
2．中にめんつゆ少々入れを入れ、刻んだ万能ネギ、大葉、ミョウガ、カツオブシ、すりおろしショウガなど、好みの薬味を入れて出来上がり。
※食べるときは少し行儀が悪いですが、全部混ぜてスプーンでどうぞ。
混然一体の味が楽しめます。
1．小さいサイズの豆腐の中央にスプーンで丸く穴をあける。
2．中にめんつゆ少々入れを入れ、刻んだ万能ネギ、大葉、ミョウガ、カツオブシ、すりおろしショウガなど、好みの薬味を入れて出来上がり。
※食べるときは少し行儀が悪いですが、全部混ぜてスプーンでどうぞ。
混然一体の味が楽しめます。
ワンポイントアドバイス
揚げ玉（天かす）を加えるとさらに深い味わいになりますよ。
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