鮭の変わりパン粉焼き
今回のちょい足しレシピは、「藤沢市教育委員会教育部学校給食課」よりいただいた「鮭の変わりパン粉焼き」です♪ 給食の人気メニューをおうちで！ 材料 ・生鮭・・・4切れ ・塩・・・小さじ1/3 ・こしょう・・・少々 ・マ […]
鎌倉の佐助稲荷神社に伝わる ありがたいお話とは…
源頼朝が伊豆に流されていた時に「かくれ里の稲荷」が夢枕に立ち挙兵を勧めます。頼朝＝佐殿（すけどの）を助けた稲荷が佐助稲荷神社の名の由来です。境内には稲荷神のお使いである狐が多く祀（まつ）られています。 他に、狐に助けられ […]
パート収入が減っています
新型コロナウイルスの影響が広まる中、将来のことを考え始めると、一層不安になる気持ちはよく分かります。 今は目の前のできるところから取り組んでいきましょう。生活を支援するための経済対策などは自己申告制になるケースが多いので […]
お酒が飲めない私、かよ子ママのお店に遊びに行きたいんですが
“ かよ子ママの部屋 ” へようこそ。今週は藤沢市の『常にシラフさん』（28歳）からのお悩み。 《迷える子羊からのお悩み》 かよ子さんのコラムいつも楽しみにしています！ 悩みという事でもないんですが、私お酒が飲めないんで […]
事故の後遺症で年収半減、養育費増額請求できる？
日常の「こんな時どうしたら？」の相談を、法律のプロがお答えします。 今回のお悩みは平塚市 Wさん40代からいただきました。 お悩み 昨年、離婚し、その際子供1人の養育費を毎月4万円とすることに決まりました。 ところが私が […]
缶詰かペットボトルか
4月28日は缶ジュースの日。1954年（昭和29年）、明治製菓が日本で初めて缶詰のオレンジジュースを発売した日。付属の専用「穴明け器」で上面に2つの穴（注ぎ口と空気穴）を作ってコップに注ぎ飲んでいた。瓶詰めだと壊れやすい […]
新型コロナ問題の今！
こんにちは。社会人大学 代表理事の桑名です。 今回は「新型コロナ問題」について考えてみましょう。 新型コロナウィルスが猛威を振るっていますね。 オリンピックが延期決定され、不要不急の外出自粛要請がされ、世の中混とんと […]
長イモのバター醤油焼き
今回のちょい足しレシピは、「マフマフ8さん」よりいただいた「長イモのバター醤油焼き」です♪ とろろ以外の食べ方も楽しんでみて！ 材料 ・長イモ・・・約10㎝ ・バター・・・適量 ・しょうゆ・・・大さじ1 ・海苔・・・ […]