焼きピーマンの韓国のり和え

今回のちょい足しレシピは、「ペンギン村のピースケさん」よりいただいた「焼きピーマンの韓国のり和え」です♪

焼いたピーマンはジューシーな食感に！

材料

・ピーマン…食べたいだけ

・韓国のりフレーク…適量

・めんつゆ…適量作り方

作り方

1．洗って水分を拭きとったピーマンをオーブントースターか魚焼きグリルでこんがり・しんなりするまで丸焼きにする

2．ピーマンの粗熱が取れたら芯と種を除き、食べやすいサイズに切る

3．韓国のりフレークとめんつゆを加え、混ぜ合わせたら完成

ワンポイントアドバイス

韓国のりではなくきざみのりを和える場合は、
ごま油+煎りごまを加えてもGOOD！

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