2023年9月9日号のちょい足しレシピは、「かどまる」さんから投稿いただいた「もやしごまポン」です。

★簡単にできて箸休めにも作り置きにも便利です★

もやし1袋、ポン酢大さじ2、おろしニンニク大さじ2、白ごま適量

1. 鍋に水を入れお湯を沸かし、もやしを入れて30秒ほどゆでます
2. その後ザルに入れて冷水で冷まし、水気を切ります
3. ボールにもやしを入れて、ポン酢、おろしニンニク、白ゴマを入れて混ぜ合わせたら完成です

★ワンポイントアドバイス★

もやしはしっかり水分を切るとおいしいです

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