☆読者プレゼント
1/13号読者プレゼント（イチゴ）
2024年1月9日

大地の恵みを生かした土耕栽培で育つ藤沢産の完熟朝摘みイチゴを3名様 1/13号10ページで紹介している、藤沢市の「はやしふぁーむ」（藤沢市宮前569）で栽培されている藤沢産の完熟朝摘みイチゴ。温室の中、土耕栽培で育てられ […]

続きを読む
★湘南えるバックナンバー
湘南える 1/14号 Vol.78
2023年1月10日

【今号のTOPICS】 ◎新春読者プレゼント「荒井だるま屋のかわいい干支だるま」「藤沢育ち！注目のイチゴ新品種『よつぼし』」　どちらにもご応募できます！

続きを読む
☆読者プレゼント
1/14号 読者プレゼント（受付終了）
2023年1月10日

藤沢育ち！  注目のイチゴの新品種甘味の奥にシャープな酸味が楽しめる「よつぼし」5名様に 藤沢市の「和孝園」（藤沢市打戻1316）で、4年ほど前から栽培をスタートしたイチゴの新品種「よつぼし」。「甘味 […]

続きを読む
食のトビラ
イチゴは果物？
2021年6月9日

イチゴは果物。 学校や病院で使われる食品成分表での定義。文部科学省が責任省庁。糖分が多く甘味が強いので当然、果物。メロンもスイカも果物。 ところが、農林水産省は、2年以上の栽培が必要な大きな植物の実を果物と定義。単年で収 […]

続きを読む