2026年6月27日号のちょい足しレシピは、「Sakeni-match」さんから投稿いただいた「油揚げのサクサクチップス」です。

サクサクで、大人も子どもも手が止まりません！

油揚げ 2枚、塩 少々、青のり・こしょう・唐辛子などお好みの調味料　少々

1.油揚げを三角など食べやすい大きさに切る
2.①をお皿に並べたら、全体に塩をパラっと振りかけ、ラップをせずに600Wで5分、レンジにかける。取り出す時、お皿が熱いので注意！
3.②に青のりや、こしょう、唐辛子など、お好みの調味料を振りかけて完成！

★ワンポイントアドバイス★

電子レンジにしっかりかけることで、油揚げがサクサクになり、塩分が染み込みます。マヨネーズをつけても◎

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