ちょい足しレシピ
いかの塩辛じゃがいも

今回のちょい足しレシピは、「じゃいこさん」よりいただいた「いかの塩辛じゃがいも」です♪ ポテトサラダが余っているときのアレンジ料理にも!   材料 ・じゃがいも・・・1個 ・塩・・・少々 ・いかの塩辛・・・大さじ1 ・お […]

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学校で教えてくれない社会の授業
「反省」と「後悔」の違い

こんにちは。社会人大学 代表理事の桑名です。 このコーナーでは、学校では教えてくれないような “ 社会の本質 ” や、 “ モノの見え方や伝わり方 ” 等についてお話していこうと思います。 今回は「反省」と「後悔」につい […]

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家計簿コーチング
あと2年で夫が定年退職 家計管理の見直しをしたい

収支内訳 ◆月間収入(手取り) 夫 ………………380,000 ◆月間支出 住宅費 ……………80,000 食費 ………………70,000 水道・光熱費……23,000 通信費 ……………20,000 医療・衛生費 …… […]

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かよ子ママの部屋
中学生の母です。板挟みでつらいです…。

“ かよ子ママの部屋 ” へようこそ。今回届いたのはこちらの相談よ。 《迷える子羊からのお悩み》 中学生の母です。 主人は外面が気になるタイプで、中学進学時には娘の進路に口出しをして、結局娘は自分の意志ではなく主人が希望 […]

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身近な法律相談
夫からの暴言がひどく「離婚」の二文字が…

日常の「こんな時どうしたら?」の相談を、法律のプロがお答えします。 今回のお悩みは藤沢市 Aさん30代からいただきました。 お悩み 夫は、何かというと「誰のおかげで食べられると思っているんだ」「本当に何もできないやつだな […]

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食のトビラ
大嘗祭(だいじょうさい)

10月22日、即位礼正殿(そくいれいせいでん)の儀が執り行われ、令和天皇が即位されました。このあと毎年11月に行われる新嘗祭(にいなめさい)は、天皇が即位して初めてのため、「大嘗祭」として執り行われます。 穀類の収穫を祝 […]

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おいしい相模湾
【おいしい相模湾】vol.2 カワハギ

「えのすい」が教えてくれる 相模湾の食べられる魚のお話 カワハギは、さばく時に皮がべりべりと簡単に剥がれるから「皮剥ぎ」。実際にやってみると、面白いように剥がれます。 今年も待ちに待ったカワハギの季節がやってきました。こ […]

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ちょい足しレシピ
焼きシイタケのチーズのせ

今回のちょい足しレシピは、「マーさん」よりいただいた「焼きシイタケのチーズのせ」です♪ 簡単にできてちょっとしたおつまみにぴったり!   材料 ・生シイタケ・・・4個 ・とろけるタイプのチーズ・・・1枚 ・しょうゆ・・・ […]

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かん治さんの歴史探訪
地獄・極楽めぐり ~鎌倉湖畔紅葉狩り~

鎌倉ガイド協会11月の史跡めぐりを紹介。地獄の十王の居並ぶ円応寺から五山一位の建長寺を参拝。鎌倉湖畔の紅葉狩り後、称名寺拝観。詳細は同協会HPへ。 (笑風亭かん治)   閻魔大王ほかの地獄の十王像を祀る 彼らは地獄の裁判 […]

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学校で教えてくれない社会の授業
「良い悩み」と「悪い悩み」とは?

こんにちは。社会人大学 代表理事の桑名です。 このコーナーでは、学校では教えてくれないような “ 社会の本質 ” や、 “ モノの見え方や伝わり方 ” 等についてお話していこうと思います。 今回は2種類ある「悩み」につい […]

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